Sonntag, 2. September 2012

Wochenrückblick


|Gesehen| Desperate Housewives... endlich wieder.
|Gehört| Café del Mar
|Gelesen| Tageszeitung
|Getan| Viel gearbeitet... wieder.
|Gelernt| Wenn man will geht alles.
|Gegessen| Pasta, Wok, Sushi 
|Getrunken| Wasser, Espresso Macchiato, Tee
|Gedacht| Wieso hält die Urlaubserholung nur nie länger als 2 Tage an?
|Gefreut| Alte Freunde zu sehen.
|Gewünscht| Das Wochenenden eeeewig dauern.
|Geplant| mehr zu bloggen
|Gekauft| Schmuck, Schuhe
|Geklickt| Görtz17, div. Blogs

Fall Essentials: Pistol Boots

Nicht nur dem Wetter nach zu urteilen wird es langsam Herbst. Letztes Jahr habe ich die Pistol Boots von Akira leider nicht ergattern können. Dieses Jahr gibt es eine Neuauflage und ich habe im Onlineshop von Görtz zugeschlagen. Laut der Sendungsverfolgung sind sie auf dem Weg zu mir.

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Sonntag, 26. August 2012

Review: Der Junge, der Träume schenkte

Um endlich ein Post zu veröffentlichen, der dem Titel des Blogs gerecht wird, möchte ich euch ein Buch vorstellen, das ich letztes Wochenende zu Ende gelesen habe.


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Zum Inhalt des Buches kurz eine Wiedergabe des Klappentextes:


New York, 1909. Aus einem transatlantischen Frachter steigt eine junge Frau mit ihrem Sohn Natale. Sie kommen aus dem tiefsten Süden Italiens - mit dem Traum von einem besseren Leben in Amerika. Doch in der von Armut, Elend und Kriminalität gezeichneten Lower East Side gelten die gnadenlosen Gesetze der Gangs. Nur wer über ausreichend Robustheit und Durchsetzungskraft verfügt, kann sich hier behaupten. So wie der junge Natale, dem überdies ein besonderes Charisma zu eigen ist, mit dem er die Menschen zu verzaubern vermag ...
        

Das Buch ist wunderbar erzählt. Ich habe mich absolut in das New York zu Beginn des letzten Jahrhunderts versetzt gefühlt. Das Buch ist sehr "Es war einmal Amerika" mit ein bißchen "Gangs of New York". Es hat alles: Tragik, Komik und ein wenig Liebesgeschichte. Man fühlt wirklich mit den einzelnen Charakteren mit und kann an ihrer Entwicklung teilhaben. Die Armut der Leute, die beschrieben wird, ist natürlich erschreckend und schwer vorstellbar, aber umso toller ist Einen kleinen Minuspunkt muss ich jedoch nennen: die Handlung ist zwischenzeitig ziemlich brutal. In vielen Szenen werden Frauen verstümmelt oder vergewaltigt. Das ist leider weniger schön und besonders am Anfang ziemlich abschreckend. 
Zum Inhalt möchte ich nicht viel sagen. Es ist ein tolles Buch, aber in meinen Augen eben keine "seichte" Lektüre. 





Wochenrückblick

|Gesehen| Grey's Anatomy Staffel 7 (ich hab endlich damit angefangen)
|Gehört| Watch The Throne von Kanye und Jay-Z... immer und immer wieder
|Gelesen| InStyle
|Getan| Viel gearbeitet
|Gelernt| Verlasse dich nie, nie, nie, nie auf andere Leute, sonst bist du verlassen.
|Gegessen| viel leckere Pasta, Ceasar Salad, Kuchen
|Getrunken| Wasser, Tee, Hugo
|Gedacht| Das darf doch nicht wahr sein.
|Gefreut| Das es doch tolle Menschen gibt.
|Gewünscht| Dass der Dienstag einfach nicht stattgefunden hat.
|Geplant| Das Wochenende nur für mich zu nutzen.
|Gekauft| MAC
|Geklickt| vieles

Samstag, 25. August 2012

Gekocht: Spaghetti Carbonara



Aus Ermangelung an Zeit unter der Woche, gibt es zumindest schnell einen kurzen Rezept-Post. Das Foto ist zwar älteren Datums, tut diesem fabelhaften Soulfood-Gericht jedoch keinen Abbruch. Zumal es ja langsam wieder kühler wird und die Zeit für Pasta dieser Art in meinen Augen wieder reif ist.

Für 2 Personen:

200g Spaghetti
2 Eier (ganz frisch)
2 EL Sahne
50 g geriebenen Parmesan
100 g Speck (fein gewürfelt) oder Pancetta
Salz, Pfeffer

Nudeln nach Anleitung kochen. Speck in der Pfanne auf mittlerer Temperatur auslassen.
Eier mit Sahne, Salz, Pfeffer und Parmesan verquirlen. Wenn die Nudeln fertig sind, abgießen und wieder zurück in den Topf geben und diesen zurück auf den Herd stellen. Ei-Sahne-Käse-Gemisch auf die Nudeln geben und unter zügigem Rühren vermischen. Wichtig: Soße und Nudeln wirklich zügig mischen damit das Ei nicht zu stocken beginnt. Pasta verteilen und anschließend mit dem Speck garnieren.
Tipp: Wenn ihr z.B. vom Backen noch ein Eigeld übrig habt, gebt es ruhig mit in die Soße. Dadurch wird es noch cremiger!
Guten Appetit!

Samstag, 18. August 2012

Gekocht: Pizza!


Ich liebe Pizza! Besonders wenn sie toll belegt ist. Und an einem Sommerabend, mit einem Hugo und auf der Terrasse gegessen schmeckt sie dreimal so gut.
Und einfach ist es obendrein. Wer nachkochen nachbacken möchte:

Der Hefeteig: 
Das Grundrezept stammt von Dr. Oetker, ich habe nur ein paar Details geändert. Es reicht für ein normal großes Backblech.
300g Mehl (+ Mehl zum Kneten)
1 Pck. Trockenhefe oder 1 Würfel frische Hefe
1 TL Zucker
1-2 TL Salz (kommt drauf an wie salzig ihr es mögt)
1-2 EL Olivenöl (Ich mache es immer von der Konsistenz des Teigs abhängig)
ca. 200 ML lauwarmes Wasser

Mehl und Hefe in einer Schüssel vermischen. Wenn ihr frische Hefe verwendet, im Mehl eine Mulde formen, Hefe zerbrösle und ein wenig des lauwarmen Wasser hinzugeben. Alle anderen Zutaten hinzugeben und zu einem festen Teig kneten. An einem warmen Ort gehen lassen bis der Teig sich vergrößert hat.

Die Tomatensoße:
1 Dose stückige Tomaten
1-2 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Olivenöl
div. italienische Kräuter, gerne getrocknet wobei ich am liebsten viiiiel frisches Basilikum mag

Die Dose Tomaten in einem Sieb gut abtropfen lassen. Knoblauch in die Tomaten pressen. Salzen/Pfeffer sowie Kräuter hinzugeben. Gut vermischen und mit Olivenöl abschmecken.

Der Belag:
1 Kugel (Büffel-) Mozzarella
200g Parmaschinken
1 Bund Rucola
etwas Parmesan

Die Zubereitung:
Teige dünn auf eine bemehlten Oberfläche ausrollen und auf das Backblech geben. Einen Teil der Soße auf dem Teig verteilen. Ich nehme in der Regel immer die Hälfte der zubereiteten Soße und friere den Rest ein. Es kommt drauf an wie "soßig" ihr es mögt. Anschließend das Blech in den unteren Bereich des Backofens einschieben und ca. 8-10 min bei 180 Grad backen. Pizza aus dem Ofen nehmen und den Mozzarella auf dem Blech verteilen. Blech erneut für ca. 5 min in den Ofen schieben.
Im Anschluss Parmaschinken und Rucola auf dem Blech verteilen. Wer mag kann Parmesan drüberhobeln.

Guten Appetit!

Review: The Dark Knight Rises

Heute war es dann endlich soweit, ich habe mir The Dark Knight Rises angesehen. Super Film! Ein perfekter Abschluss der Trilogie. Ich bin ein riesen Fan der Batman-Filme. Nicht nur die aktuelle Serie mit Christian Bale, sondern auch die alten Filme mit Jim Carrey, Tommy Lee Jones und Co. fand ich schon immer toll. The Dark Knight war natürlich unbeschreiblich gut- alleine durch den tollen Joker von Heath Ledger.




Nun aber zum aktuellen Film: Es gab einige Widersprüche, es gab Überraschungen, actionreich aber nicht zu überdreht. Einfach klasse. Alleine der Cast sprich in meinen Augen für sich: neben Christian Bale, Gary Oldman, Morgan Freeman und Michael Caine spielen Marion Cotilliard und Anne Hathaway mit. Ich bin zwar ein "Fan" von Anne Hathaway, jedoch habe ich ihr eine Rolle in einem "Actionfilm" nicht zugetraut. In meinen Augen war sie jedoch die perfekte Besetzung- alleine natürlich schon optischer Natur.


Und das Ende fand ich auch genial. Aber dazu schweige ich lieber, ich würde sonst bestimmt zu viel erzählen.




Freitag, 17. August 2012

Love starts with L...

...just like Laduree!
Macarons sind in den letzten Jahren zu dem Trend schlechthin im Segment der gehobenen Kalorienbömbchen avanciert. Und ich muss sagen- zu recht! Wer kann diesen kleinen, bunten Leckereien schon widerstehen? Ich jedenfalls nicht. So habe ich mir von einem Kurztrip neulich Macarons aus dem Hause Laduree Paris mitgebracht.

Alleine der Laden ist eine Augenweide- ein absolutes Mädchenparadies: pastellfarbene Einrichtung, bunte Arrangements voller Macarons und von der Auslage der Köstlichkeiten möchte ich gar nicht erst anfangen. 


Folgende Sorten habe ich ausgewählt (v.l.n.r.): L'Incroyable Guimauve Amande, Vanille, Citron, Cassis Violette,  L'Incroyable Guimauve Fraise Bonbon, Caramel à la Fleure de Sel, Chocolat Pure Origine du Ghana und noch mal Caramel à la Fleure de Sel

Mittwoch, 15. August 2012

What it's all about...

Mich hat die Lust gepackt selbst ein Blog zu führen. Hier ist es: bags, books and beyond. Worum wird es gehen? Taschen, Bücher und alles was darüber hinaus geht. Ich bin gespannt.